パン パンの耳の行方
こんにちは、ともです。 先日、姉に会ったのですが、 その時に、驚きの真実を知りました。 と言っても、大した話ではないのですが、 姉が言うには、子供の頃、 母がよく、パンの耳を揚げてお砂糖をまぶしたものを作ってくれたと言うのです。 これだけ聞...
パン うつ 5月病かも。
こんにちは、ともです。 ここ最近、精神的に調子が悪く、 色々なことがしんどくなってます。 というのも、ここ1年ほど調子のいい状態が続いていたんですね。 とにかく何かやりたい！がんばって上を目指すんだ！ みたいなマインドだったんです。 ところ...
diversity 孤独とは？
よくよく考えると、一人になりたいと思ったことがあまりないかもしれないです。 というのは、子供の頃からずっと友達がほぼほぼいなかったので、 いつも一人だったんですね。 あまりにもいつも一人で居るので、 一人になりたいとかそういう次元で考えたこ...
おススメの本紹介！ 【読書録】ジョン・ストーク／ウォルター・Ⅾ・ティーグ著書「小麦粉とパンの１万年史 製粉の歴史」を読んで
小麦粉とパンの1万年史 製粉の歴史 / 原タイトル:FLOUR FOR MAN’S BREAD / ジョン・ストーク/著 ウォルター・D・ティーグ/著 木下敬三/翻訳・監修価格：4,400円（税込、送料別) (2024/4/10時点) 楽天...
うつ 視座を変える
こんにちは、ともです。 最近よく考えるのは、 助けているようで実は助けられているんじゃないか？ 育てているようで実は育てられているんじゃないか？ そんなことを思います。 私は子育て中なのですが、 自分は子供を育てているとずっと思っていたんで...
おうち時間充実 【パンの記録】フレッシュ直送パン
スーパーマーケットのベルクで購入した、 「フレッシュ直送パン」 ずっと気になっていたものの、 おいしいのかどうかわからないので、ためらっていましたが、 ついに購入しました。 製造者は、埼玉県秩父市にある、秩父学給パンセンターさんとのこと。 ...
おススメの本紹介！ 【読書録】熊谷徹さん著書「ドイツ人はなぜ、年２９０万円でも生活が豊かなのか？」を読んで
ドイツ人はなぜ、年290万円でも生活が「豊か」なのか （青春新書インテリジェンス） 価格：1,012円（税込、送料無料) (2024/1/27時点) 楽天で購入 こんにちは、ともです。 熊谷徹さん著書 「ドイツ人はなぜ、年２９０万円でも生活...
うつ 【読書録】樺沢紫苑先生著書「精神科医がすすめる これからの生き方図鑑」を読んで
精神科医がすすめる これからの生き方図鑑【電子書籍】価格：1,760円 (2024/1/26時点) 楽天で購入 こんにちは、ともです。 樺沢紫苑先生著書 「精神科医がすすめる これからの生き方図鑑」を読みました。 この本を読んで思ったのは、...
おうち時間充実 【パンの記録】ル・プチメック
新大阪駅にあるパン屋さん ル・プチメック （エキマルシェ新大阪Sotoe店）さんで、 バゲット（スライス・ハーフサイズ）と 全粒粉食パンを購入 さっそく家に持ち帰り実食タイム♪ 全粒粉パンは、ほどよい小麦の粒感で美味しい。 バゲットは、外側...
diversity 【読書録】益田裕介さん著書「精神科医が教える 親を憎むのをやめる方法」を読んで
精神科医が教える 親を憎むのをやめる方法【電子書籍】価格：1,650円 (2023/12/20時点) 楽天で購入 こんにちは、ともです。 早稲田メンタルクリニック院長 益田裕介さん著書 「精神科医が教える 親を憎むのをやめる方法」を読みまし...